通過觀察山東五環手拉葫蘆鏈條的顏色則可以辨別此鏈條是進行了煮黑還是鍍鋅。此外，鏈條還可以進行滾光處理，當然也有原色的。在此，我們先來了解一下煮黑鏈條的相關知識。
煮黑的專業名稱叫鋼鐵化學氧化。起重鏈條煮黑就是將鏈條浸入氧化溶液中，保持一定的時間，如此則可在鏈條的表面形成一層氧化膜。這層氧化膜以磁性氧化物四氧化碳為主要成分，之后再經皂化、填充或密封處理，經過一系列的處理后鏈條則具有了抗腐蝕性和潤滑性。重要的是氧化處理后膜厚度在0.5到1.0微米，對零件尺寸和精度無顯著影響，不會影響手拉葫蘆的性能。
大部分山東五環手拉葫蘆的起重鏈條都進行了煮黑操作，使鏈條具有抗腐蝕性。此外有些手拉鏈條也進行了煮黑，使其具有很好的潤滑性，加強了操作者的手感。